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Kanelbullar

16 brioches

Étape 1 sur 5

Délayez la levure fraîche, 20 grammes dans le lait tiède, 25 centilitres, ajoutez la farine, 500 grammes, la moitié du sucre, 120 grammes, la cardamome, 1 cuillère à café et 50 g de beurre.

Pour cette étape

  • 20 grammesLevure fraîche
  • 25 centilitresLait tiède
  • 500 grammesFarine
  • 120 grammesSucre
  • 1 cuillère à caféCardamome